Ретортата со пареа и воздух користи пареа како извор на топлина за директно загревање, брзината на загревање е голема. Уникатниот дизајн со вентилатор ќе биде целосно измешан со воздухот и пареата во ретортата како медиум за пренос на топлина за стерилизација на производот, пареата од бокалот се меша со продолжувањето на воздушниот канал за да се изврши задолжителната внатрешна циркулација, без издувни гасови во процесот на стерилизација, стерилизација без ладни точки, за да се постигне рамномерна распределба на температурата во бокалот. Ретортата со пареа и воздух има широк спектар на апликации и може да се примени на различни форми и производи за пакување: флексибилно пакување, шишиња, лимени конзерви (конзервирана наут, конзервирано месо за ручек, конзервирана туна, конзервирана храна за домашни миленици итн.), кутии од алуминиумска фолија за пакување на готови оброци, конзервирана риба, пијалоци од кокосова вода и други производи на кои им е потребна реторта на висока температура.
Опремата за пареа и воздух има многу предности, кои накратко се претставени подолу:
① Системот за контрола на температурата може да се избере линеарно и чекорно во зависност од различните производи и процесот на греење. Пареа и воздух ретортата ќе бидат целосно измешани со пареа и воздух, ретортата нема ладни точки, температурата може да се контролира на ± 0,3 ℃, одлична распределба на топлината.
② Пареата се користи за директно загревање без испуштање на воздух за да се постигне најмала загуба на пареа.
③ Сигурен систем за целосно автоматска контрола на Siemens PLC. Во случај на грешка во работењето, системот автоматски ќе го потсети операторот да реагира ефикасно.
④ Системот за контрола на притисокот континуирано се прилагодува на промената на притисокот во пакувањето за време на процесот, а притисокот може да се контролира на ± 0,05Bar, што е погодно за различни форми на пакување.
⑤ Разменувачот на топлина се користи за индиректно ладење за да се спречи секундарно загадување на стерилизираните производи.
DTS е член на IFTPS и има многу клиенти од Северна Америка, што го запознава DTS со регулативите на FDA/USDA и најнапредната технологија за стерилизација.
(7) Со функцијата за меморија при прекин на електричната енергија, по рестартирањето на опремата при прекин на електричната енергија, може да се продолжи по прекинот на електричната енергија пред процесот на стерилизација, со што се намалува загубата на производот.
Време на објавување: 04.12.2023