Готовите оброци во кутија со алуминиумска фолија се погодни и се многу популарни. Ако готовите оброци треба да се чуваат на собна температура за да се избегне расипување. Кога готовите оброци се стерилизираат на висока температура, потребен е ректор за стерилизација на висока температура и соодветен процес на стерилизација за да се обезбеди безбедност на храната и да се продолжи рокот на траење. Следниве се некои клучни елементи:
1. Метод на стерилизација на висока температура: Стерилизацијата на висока температура е еден од главните методи за стерилизација на храната. Според различните температури, може да се подели на пастеризација, стерилизација со висока температура и стерилизација со ултра висока температура. Стерилизацијата со висока температура обично се однесува на процесот на стерилизација што се изведува на висока температура со вода како медиум, што може поефикасно да ги убие микроорганизмите и да го продолжи рокот на траење на храната.
2. Карактеристики на материјалот од алуминиумска фолија: Алуминиумската фолија има добра отпорност на топлина и бариерни својства, може да се користи во температурен опсег од -20°C до 250°C, не произведува штетни материи и е погодна за високи температури стерилизација и складирање на храна.
3. Употреба на смеса за стерилизација: Високотемпературната стерилизација на инстант оризот во кутии од алуминиумска фолија бара доверлива жетва за стерилизација на висока температура. Поради специјалниот материјал на кутијата од алуминиумска фолија, несоодветната температура и притисок при стерилизација на висока температура лесно може да предизвикаат испакнување или деформација. Поради тоа, се избира резерват за стерилизација што може да обезбеди униформа средина за стерилизација со висока температура за да се осигура дека храната е целосно стерилизирана. Резервоарот за стерилизација DTS усвојува ексклузивен систем за контрола на притисокот и температурата. За време на процесот на стерилизација, системот за контрола на температурата е прецизно контролиран и може точно да се контролира на ± 0,3℃. Уникатниот дизајн на главата за прскање може да се грижи за сите делови од реторката за стерилизација за да се избегнат студени точки. Системот за контрола на притисокот може постојано да се прилагодува на промените во притисокот на пакувањето за време на работата. Притисокот може да се контролира на ± 0,05 Bar. Контролата на притисокот е стабилна и може да спречи проблеми како деформација на пакувањето. Процесот на стерилизација е стабилен и сигурен за да се обезбеди квалитетот и безбедноста на храната.
Од горенаведените информации, може да се види дека високотемпературната стерилизација на инстант ориз во кутии од алуминиумска фолија е сложен процес кој вклучува повеќе фактори, кој бара избор на соодветна опрема и технологија за стерилизација, а притоа строго да се почитуваат стандардите за безбедност на храната.
Време на објавување: јули-01-2024 година