Во процесот на производство на храна, стерилизацијата е клучен процес за обезбедување хигиена и безбедност на храната, а автоклавот е една од вообичаените опрема за стерилизација. Има витално влијание во прехранбените претпријатија. Според различните основни причини за корозија на ретортата, како да се справиме со неа во специфичната примена?
1. Ретортата е еден од садовите под висок притисок, но според карактеристиките на самата работа и технологијата на процесот, таа припаѓа на садовите под висок притисок кои носат наизменично оптоварување и често повремено самата работа. За да се избегне корозија, потребно е да се подобри управувањето со безбедноста и да се формулираат научни и стандардизирани стандарди за работа и безбедносни контрамерки за работа.
2. Инсталација на ретортата, може да овозможи телото на ретортата да има одреден агол (наклон од задната страна или од напред), за да се обезбеди разумен третман на отпадните води.
3. Зајакнете го управувањето, веднаш елиминирајте ја отпадната вода или отпадот во ретортата и одржувајте го садот сув и чист.
4. За да се намали содржината на кислород во ретортата, потребно е да се инсталира опрема за снабдување со вода и одвод на печката за греење. Времето на влез и излез на машината за полнење треба да биде што е можно пократко.
5. Во вообичаениот процес на работа, кога се притиска тврд предмет како што е железен конус, треба да се минимизира влијанието на триењето со школката.
6. Надворешната лизгачка шина на ретортата треба да биде правилно поставена за да се спречи судир со телото на ретортата. Дополнително, надворешната лизгачка шина треба да биде што е можно повисоко и пошироко колку и шината во ретортата, а празнината треба да биде што е можно помала за да се обезбеди стабилност на машината за полнење, кога корпата/послужавникот се влегува и излегува од ретортата.
Во случај на корозија на стерилизација, треба да преземеме точни и разумни превентивни мерки, но исто така треба да се справиме со разни недостатоци навреме според редовните инспекции и да ги отстраниме безбедносните ризици.
Време на објавување: 11 октомври 2021 година