Конзервирање на конзервирана храна (машини за стерилизација)

Конзервираната храна, како што сугерира името, е конзервирана, спомнувањето на конзервираната, верувам дека првото нешто што ми паѓа на ум е неговиот долг рок на траење, како и технологијата и напорните адитиви и конзерванси. Сепак, и овие стереотипи е спротивното, конзервирана храна всушност не треба тие адитиви и конзерванси може да направи долго време да се спаси, таа има свои антикорозивни трикови.

Ајде да дознаеме повеќе за причините за долгиот рок на траење на конзервираните производи. Општиот рок на траење на конзервираната стока е од една до три години, всушност, причината зошто може да се реализира ултра долгиот рок на траење има две важни причини. Прво, тоа е ултра-високо запечатувачко опкружување, и ултра-висока содржина на шеќер и сол, конзервираната храна е прво стерилизиран процес за да се убие бактерискиот остаток, во вакуум, како и високо ниво на шеќер, висока сол за понатамошно инхибирање на бактериската репродукција и потоа, во складирање на само треба да се чуваат на ладна и сува средина за да се избегне влијанието на оштетување на пакувањето, може да се чуваат долго време.

Втората точка, но исто така најважната точка е процесот на стерилизација на конзервирана стока, општите материјали за пакување на конзервирана стока се лим, при стерилизација не само за да се осигура дека стерилизацијата е темелна, туку и да се осигура дека стерилизацијата не го уништува материјалот на пакувањето, за да се задржи оригиналниот вкус на храната, што не е лесна работа, па сега големите производители на конзервирана храна со лимени плочи во основа користат стерилизација со ротирачки котел со пареа, не само што ефектот на стерилизација е добар, не го уништувајте пакувањето со храна материјал, но и максимизирање на ефектот на стерилизација, а не да се уништи храната! материјал на пакувањето, но и да се обезбеди максимален вкус. Покрај тоа, според пакетот материјали и содржината на производот на различни опрема за стерилизација не е иста, на пример, слатка и густа каша, генерално користете ротирачки стерилизирачки котел за водена бања, кој има брза брзина на пренос на топлина, ефектот на стерилизација е добар, но, исто така, нема да доведе до внатрешно таложење на каша слоевито за да го уништи вкусот.

Види овде разбираш како се чуваат конзервираните производи?