Основните барања на конзервирана храна за контејнери се како што следува:
(1) Нетоксичен: Бидејќи садот за конзервирање е во директен контакт со храна, тој мора да биде нетоксичен за да се обезбеди безбедност на храната.Контејнерите за конзервирање треба да одговараат на националните хигиенски стандарди или безбедносни стандарди.
(2) Добро запечатување: Микроорганизмите се главната причина за расипување на храната.Како контејнер за складирање храна, тој мора да има сигурни перформанси на запечатување, така што храната нема да се расипува поради надворешна микробна контаминација по стерилизацијата.
(3) Добра отпорност на корозија: бидејќи конзервираната храна има одреден степен на расипување.Хранливи материи, соли, органски материи итн., лесно се распаѓаат во процесот на стерилизација на висока температура, а со тоа се влошува корозијата на садот.За да се обезбеди долгорочно зачувување на храната, садот мора да има добра отпорност на корозија.
(4) Во однос на носењето и употребата: треба да има сила и лесен за транспорт.
(5) Погоден за индустриско производство: Со цел да се подобри ефикасноста на производството, да се намалат трошоците и да се стабилизира квалитетот, конзервираната храна може да издржи различни механички преработки во производниот процес и да ги исполни барањата на фабричката механизација и автоматизираното производство.
Време на објавување: 26 април 2022 година