Што е флексибилна пакувана конзервирана храна?

Флексибилното пакување на конзервирана храна се нарекува флексибилно пакување со висока бариера, односно со алуминиумска фолија, снегулки од алуминиум или легура, кополимер на етилен винил алкохол (EVOH), поливинилиден хлорид (PVDC), обложен со оксид (SiO или Al2O3) акрилик смолен слој или нано-неоргански супстанции се бариерниот слој, а волуменот на кислород што продира по единица површина во рок од 24 часа е помал од 1 mL во услови на температура од 20 ° C, воздушен притисок од 0,1 MPa и релативна влажност од 85%. пакет на. Флексибилната пакувана конзервирана храна треба да се нарече флексибилно пакувана храна со висока бариера, обично наречена мека конзервирана храна, која е да се користат високо-бариерни алуминиумско-пластика композитни или пластични композитни контејнери по обработката на суровините како што се добиток, живина, водни производи, овошје. , зеленчук и житарки кои ги исполнуваат барањата. Храна која е конзервирана (полнета), затворена, стерилизирана или асептично наполнета за да ги исполни комерцијалните барања за стерилитет. Во моментов, во нашата земја има се повеќе мека конзервирана храна, особено конзервирана храна за одмор за да се задоволат потребите на патувањето на потрошувачите и брзото темпо на живот. Во исто време, технологијата за обработка на флексибилна амбалажа во мојата земја постепено созрева, а развојот на флексибилни материјали и контејнери за пакување беше забрзан главно преку воведување на странска технологија. Сепак, нашата земја направи помалку работа во проценката на ризикот и стандардната формулација на производите за флексибилно пакување. Во моментов, се воспоставуваат релевантни стандарди за евалуација и стандарди за безбедност на храната.