Бидејќи овошните пијалоци се генерално високи производи од киселина (pH 4, 6 или пониско), тие не бараат ултра-висока обработка на температура (UHT). Ова е затоа што нивната висока киселост го спречува растот на бактериите, габите и квасецот. Тие треба да бидат третирани со топлина за да бидат безбедни додека одржуваат квалитет во однос на витамини, боја и вкус.
Време на објавување: Јануари-24-2022