-
Реторта за потопување во вода
Ретортата со потопување во вода користи единствена технологија за префрлување на протокот на течност за да ја подобри униформноста на температурата во садот за реторта. Топлата вода се подготвува однапред во резервоарот за топла вода за да се започне процесот на стерилизација на висока температура и да се постигне брзо зголемување на температурата, по стерилизацијата, топлата вода се рециклира и се пумпа назад во резервоарот за топла вода за да се постигне заштеда на енергија.