Директно ретро -пареа
Опис
Заситената ретро-пареа е најстариот метод на стерилизација во контејнер што ја користи човекот. За стерилизација на калај може, тоа е наједноставниот и најсигурен вид на ретро. Инхерентно е за процесот целиот воздух да биде евакуиран од ретро со поплавување на садот со пареа и дозволувајќи му на воздухот да избега преку вентилите за вентили. Нема притисок за време на фазите на стерилизација на овој процес, бидејќи на воздухот не му е дозволено да влегува во садот во кое било време за време на кој било чекор на стерилизација. Како и да е, може да се примени препреки на воздухот за време на чекорите за ладење за да се спречи деформација на контејнерот.
ФДА и кинеските регулативи донесоа детални регулативи за дизајнирање и работа на ретро -пареа, па иако тие не се доминантни во однос на потрошувачката на енергија, тие сè уште се широко фаворизирани од многу клиенти заради нивната широка примена во многу стари конзерви. На премисата да се обезбеди усогласеност со барањата на ФДА и УСАА, ДТС направи многу оптимизации во однос на автоматизација и заштеда на енергија.
Предност
Униформа дистрибуција на топлина:
Со отстранување на воздухот во ретро -садот, се постигнува целта на заситената стерилизација на пареата. Затоа, на крајот на фазата на проветрување, температурата во садот достигнува многу униформа состојба.
Во согласност со сертификација на FDA/USDA:
ДТС доживеа експерти за термичка верификација и е член на ИФТП во Соединетите држави. Целосно соработува со агенциите за термичка верификација одобрена од ФДА одобрена од ФДА. Искуството на многу клиенти од Северна Америка ги направи ДТС запознаени со регулаторните барања за FDA/USDA и врвната технологија за стерилизација.
Едноставно и сигурен:
Во споредба со другите форми на стерилизација, не постои друг медиум за греење за фазата на доаѓање и стерилизација, така што треба да се контролира само пареата за да се направи серија на производи конзистентни. ФДА детално го објасни дизајнирањето и работењето на пареата, а многу стари конзерви го користат, така што клиентите го знаат работниот принцип на овој вид ретро, правејќи го овој вид на ретро за старите корисници да го прифатат.
Работен принцип
Вчитајте ја целосната натоварена корпа во retort, затворете ја вратата. Враќањето на вратата е заклучена преку тројно безбедносно блокирање за да се гарантира безбедноста. Вратата е механички заклучена во текот на целиот процес.
Процесот на стерилизација автоматски се спроведува според рецептот на влезниот контролер за микро обработка PLC.
Во почетокот, пареата се вбризгува во ретро -садот преку цевките за ширење на пареата, а воздухот за бегство низ вентилите за вентили. Кога и временските и температурните услови утврдени во процесот се исполнети истовремено, процесот напредува во фаза на прием. Во целата фаза на доаѓање и стерилизација, ретро-садот е исполнет со заситен пареа без преостанат воздух во случај на нерамна дистрибуција на топлина и недоволна стерилизација. Крваверите мора да бидат отворени за целиот отвор, доаѓање, чекор за готвење, така што пареата може да формира конвекција за да се обезбеди температурна униформност.
Тип на пакет
Калај конзерва
Апликации
Пијалоци (растителен протеин, чај, кафе): Калај може
Зеленчук и овошје (печурка, зеленчук, грав): калај може
Месо, живина: лименка конзерва
Риба, морска храна: калај може
Babyfood: Tin Can
Подготвени за јадење храна, каша: лименка може
Храна за домашни миленици: калај може
